TY  - BOOK
AU  - Foskett, David 
AU  - Paskins, Patricia
AU  - Pennington, Andrew 
AU  - Rippington, Neil
AU  - Macaninch, Elaine 
TI  - The theory of hospitality and catering: : 
SN  - 9781398332959
U1  - 647.94 
ER  -